El Ayuntamiento no sólo tendrá en cuenta la oferta económica para adjudicar el proyecto, sino que también valorará positivamente la calidad y la variedad de la oferta gastronómica que hayan presentado los aspirantes y el abanico de propuestas de ocio a desarrollar en la sala de fiestas, que podrá estar abierta hasta las 6 de la madrugada